.png)
Гъбена супа с картофи и праз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г свински ребра
500 г кисело зеле
2 глави лук
600 г картофи
2 моркова
2 стръка копър
2 дафинови листа
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
500 г кисело зеле
2 глави лук
600 г картофи
2 моркова
2 стръка копър
2 дафинови листа
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Ребрата се сваряват в 3 л вода с 1 ч. л. сол и дафиновите листа.
2
Изваждат се и се нарязват на едро.
3
Лукът се нарязва на полумесеци, зелето – на тънки ленти, а морковите – на ивици.
4
Зеленчуци се запържват в олиото и се изсипват в супата. Прибавят се и нарязаните на кубчета картофи.
5
Месото се връща обратно в тенджерата. Вари се, докато зеленчуците омекнат.
6
Супата се овкусява със сол, черен пипер и наситнен копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2018 Под супа имате предвид бульона, в който се е варило месото ли?
|
219 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
