Супа от праз и гъби

Източник: Бон Апети
Дата: 18.02.2002
Супа от праз и гъби

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
500 267
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3 стръка праз
250 г гъби
целина
краве масло
2 кубчета пилешки бульон
2 картофа
1 ч. ч. кисело мляко
копър
магданоз
1 жълтък


Начин на приготвяне:
1
Супа от праз и гъби
Празът и картофите се нарязват надребно и се задушават в маслото за 2-3 минути.
2
Супа от праз и гъби 2
Прибавят се нарязаните целина и гъби, заливат се с 1 1/2 л гореща вода и се варят 15 минути. Добавят се кубчетата бульон, вари се още 5 минути.
3
Супа от праз и гъби 3
Жълтъкът се разбива с мляко, разрежда се с малко бульон и застройката се сипва в супата. Котлонът се изключва и чорбата се поръсва със ситно нарязани копър и магданоз.
Подобни рецепти:
Агнешка чорба с грах
Агнешка чорба с грах
09.06.2005
484 728 видяна
Арабска леща чорба
Арабска леща чорба
25.02.2002
494 882 видяна
Фасулата
Фасулата
12.03.2002
484 162 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Бат Динко

30.11.-0001
Като я пробвам ще коментирам
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


125 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: