Супа от пачи крак с копър

Гост: Георги Кушвалиев, водещ в "Ретро Радио"
Източник: Бон Апети
Дата: 16.07.2005
Супа от пачи крак с копър

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
500 283
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г пачи крак
1 глава лук
1 връзка копър
2-3 с. л. краве масло
2 с. л. брашно
2 яйце
2 с. л. кисело мляко


Начин на приготвяне:
1
Супа от пачи крак с копър
Лукът и копърът се нарязват наситно, а гъбите – на малки парчета.
2
Супа от пачи крак с копър 2
Маслото се разтопява в тенджера и в него се запържват нарязаните лук и гъби. Когато омекнат, се подправят с копър.
3
Супа от пачи крак с копър 3
Брашното се размива в 1 к. ч. вода и се добавя в супата. Налива се 1 л гореща подсолена вода и след като кипне, се оставя да ври около 20 минути.

4
Супа от пачи крак с копър 4
Приготвя се застройка, като киселото мляко и яйцата се смесват в купа, разбъркват се и постепенно се прибавят 3 черпака от готовата супата. Разредената застройка се излива в супата, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Градинарска чорба с царевични бухтички
Градинарска чорба с царевични бухтички
28.07.2005
482 827 видяна
Чорба от фасул "Черно око"
Чорба от фасул "Черно око"
09.10.2002
487 534 видяна
Студена гъбена супа с латинки
Студена гъбена супа с латинки
09.07.2005
482 653 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


193 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: