.png)
.png)
Супа с мисо
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
20
19 463
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
бялата част от 1 стрък праз
6 скилидки чесън
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
1/4 ч. л. кориандър
1/4 ч. л. куркума
750 г моркови
1 л зеленчуков бульон
2 плоски хлебчета
50 г сусамов тахан
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
листенца кориандър или мента за украса
6 скилидки чесън
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
1/4 ч. л. кориандър
1/4 ч. л. куркума
750 г моркови
1 л зеленчуков бульон
2 плоски хлебчета
50 г сусамов тахан
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
листенца кориандър или мента за украса
Начин на приготвяне:
1
Наситненият праз и смачканият чесън се запържват в зехтина.
2
Добавят се кориандърът, куркумата и нарязаните на шайби моркови. Разбърква се, налива се бульонът и се готви, докато зеленчуците омекнат.
3
Супата се пасира и се добавя таханът. Овкусява се със сол, черен пипер и около 4 с. л. лимонов сок.
4
Питките се слагат в тава, върху хартия за печене, намазват се със зехтин от двете страни и се запичат за 5–7 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор. След това се нарязват на триъгълници.
5
Супата се поднася с питките. Гарнира се с листенца кориандър или мента и кора от лимон.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2020 Не ми допадна.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
21.04.2015 Страхотно!!!!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2015 Нищо особено, според мен!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.02.2015 Страхотна супичка. Лесна, бърза и МНОГО вкусна.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.02.2015 Прекалено е здравословна за мен :- )
|
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
