.png)
.png)
Пълнени домати с кускус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г леща
1 ч. л. риган
1 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
6-7 листа пресен босилек
1 стрък целина
1 домат
1 глава лук
2 моркова
4 скилидки чесън
50-80 г дребни макарони
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. риган
1 с. л. балсамов оцет
1 к. ч. зехтин
6-7 листа пресен босилек
1 стрък целина
1 домат
1 глава лук
2 моркова
4 скилидки чесън
50-80 г дребни макарони
1/2 ч. л. мащерка
Начин на приготвяне:
1
Морковите и целината се нарязват на кубчета, а лукът – наситно, след което се запържват в нагорещен зехтин.
2
Посоляват се, сипват се 3-4 с. л. вода и се задушват под капак.
3
Прибавя се обеленият и нарязан на кубчета домат.
4
Овкусява се с нарязани надребно скилидки чесън.
5
Почистената леща се залива с 1300 мл студена вода и се кипва.
6
Задушените зеленчуци и лещата се смесват.
7
Поръсват се с наситнения босилек.
8
Макароните се слагат в ястието, когато смесените продукти омекнат.
9
Сипват се балсамовият оцет, риганът и мащерката.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
105 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
