.png)
.png)
Пролетна супа топчета
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
50 г бекон
1 глава лук
3 стръка целина
2 моркова
2 стръка мащерка
1–2 дафинови листа
200 г кафява леща
200 г спанак
1 връзка босилек
30 г сирене „Пармезан“
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
3 стръка целина
2 моркова
2 стръка мащерка
1–2 дафинови листа
200 г кафява леща
200 г спанак
1 връзка босилек
30 г сирене „Пармезан“
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещен съд.
2
Добавя се наситненият лук и след като се позапържи, се сипват морковите и целината, обелени и нарязани на кубчета и също леко се запържват.
3
Слагат се лещата, дафиновите листа и мащерката. Наливат се 2 л вода и се готви, докато продуктите омекнат.
4
След това дафиновият лист и мащерката се отстраняват. Част от супата (около 1/3) се сипва в друг съд и се пасира.
5
След това се връща обратно в съда.
6
Прибавят се нарязаният наедро спанак, наситненият босилек, настърганата лимонова кора, около 1 с. л. лимонов сок и настърганият пармезан.
7
Овкусява се със сол и черен пипер и ако има нужда, се налива още малко вода. Оставя се да кипне и се дърпа от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2020 Изненадващо вкусна супа. Изглеждаше ми добра рецепта, но не очаквах да е толкова вкусна. Браво!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2020 Голямо ДА за зелената енергия
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.04.2020 Вкусно и здравословно!
|
100 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
