Супа от леща

Източник: Иван Велинов
ТИТЛА: Чирак
Дата: 14.02.2016
Супа от леща
50 минути
5 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
22 916
видяна
8
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 ч. ч. леща
10 ч. ч. вода
2 моркова
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 с. л. брашно
3 с. л. олио
1 с. л. червен пипер
1 с. л. чубрица
8 стръка магданоз
сол


Начин на приготвяне:
1
Лещата се измива, сипва се в дълбока тенджера и се залива с водата. Слага се да заври, заедно със ситно нарязаните чесън, лук и моркови.
2
Когато лещата омекне, се добавят солта и чубрицата.
3
Брашното се запържва за кратко в малка тенджера, заедно с олиото и червения пипер.
4
Получената запръжка се добавя към лещата и се разбърква. Оставя се за няколко минути на котлона, докато се сгъсти.
5
Накрая, когато супата от леща е готова, се прибавя ситно нарязаният магданоз.
Подобни рецепти:
Спаначени палачинки
Спаначени палачинки
16.02.2016
9 285 видяна
Пържени чушки с аншоа
Пържени чушки с аншоа
21.10.2024
9 735 видяна
Паниран фасул и карфиол
Паниран фасул и карфиол
16.02.2016
8 670 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


259 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: