Грах по селски

Супа от киноа със спанак и сирене

Пролетна и лека

Източник: Бон Апети

Дата: 18.04.2023

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

21 745

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г киноа
2 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
1 люта зелена чушка
200 г картофи
1 връзка пресен лук
50 г пресен спанак
100 г краве сирене
2 сварени яйца
1/3 връзка магданоз
1/3 връзка копър
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Чушката и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина.

Наливат се около 2 л вода и се прибавят обелените и нарязани на кубчета картофи.

Щом картофите омекнат, се сипва измитата киноа, вари се още 10 минути и се дърпа от огъня.

Прибавят се наситнените магданоз, копър, пресен лук и спанак и се овкусява със сол и черен пипер.

Супата се поднася с кубчета сирене и яйце.

Подобни рецепти:

Салата асорти

15.04.2015

5 380 видяна

Късър по оригинална турска рецепта

15.05.2015

10 101 видяна

Картофена супа „Чочи“

25.04.2015

5 518 видяна

Коментари (4)

Изпрати
лично съобщение

Marielazz

05.12.2022

Вкусна и лесна супа. Сложих обаче 3 скилидки чесън, 1 дълга люта чушка (голяма) и 100 гр. спанак (бейби). С яйцето и сиренето отгоре обаче ми е странно, по- добре е с малко кисело мляко.

Изпрати
лично съобщение