Супа от грах и мента

Гост: Ани Младенова, главен редактор на списание "Космополитан"
Източник: Бон Апети
Дата: 11.06.2005
Супа от грах и мента

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 745
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г замразен грах
50-100 г бекон
100 мл сметана
3-4 стръка зелен лук
2 шепи прясна мента (джоджен)
1 кубче пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Супа от грах и мента
Бульонът се разтваря в 250 мл гореща вода.
2
Супа от грах и мента 2
Лукът се нарязва наситно и се задушава в зехтина заедно с накъсаните ментови листа. Налива се бульонът и се добавя грахът.
3
Супа от грах и мента 3
Беконът се нарязва и се пържи на сух тиган.
4
Супа от грах и мента 4
Когато супата заври, се добавя сметаната. Сервира се, като във всяка купичка се слага по малко от бекона и кротоните.
Подобни рецепти:
Резовска рибена чорба
Резовска рибена чорба
01.08.2002
486 531 видяна
Салата "Совиньон блан"
Салата "Совиньон блан"
21.09.2002
482 936 видяна
Арабски айран
Арабски айран
19.07.2004
485 774 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


38 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: