.png)
.png)
Шарена зелева чорба
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г чипс със сол
750 мл прясно мляко
50 г кашкавал
30 г масло
1 стрък праз (200 г)
5-6 стръка магданоз
1/2 л вода
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. майорана
червен пипер за поръсване
750 мл прясно мляко
50 г кашкавал
30 г масло
1 стрък праз (200 г)
5-6 стръка магданоз
1/2 л вода
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. майорана
червен пипер за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Празът и магданозът се нарязват надребно и се поставят в дълбока тенджера с предварително загрятото масло. Запържват се 2-3 минути на слаб огън.
2
Добавят се брашното и натрошеният чипс. Посолява се и се разбърква.
3
Ароматизира се с подправките. Разбърква се. Тенджерата се отстранява от котлона, с бъркане се налива прясното мляко, добавя се водата. Връща се на котлона и се оставя да кипне. Поръсва се с настърган кашкавал. Вари се 1-2 минути.
При сервиране се поръсва с червен пипер. Консумира се веднага.
При сервиране се поръсва с червен пипер. Консумира се веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
