Супа от челядинки

Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 07.05.2014
Супа от челядинки
45 минути
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
44 024
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г гъби челядинки
500 г пресни картофи
4 стръка пресен лук
1 морков
80 г краве масло
60 г ориз
400 г кисело мляко
2 яйца
5-6 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Измийте добре почистените челядинки, след което отрежете пънчетата, а ако са дребни, ги ползвайте цели.
2
Почистете моркова, пресните картофи и лука и ги нарежете наситно.
3
Сложете зеленчуците и гъбите в тенджера и ги сварете. Добавете мащерката и ориза.
4
Направете застройка, като разбиете добре киселото мляко и яйцата. Щом оризът уври, добавете приготвената застройка в тенджерата на тънка струйка, като бъркате непрекъснато, за да не се пресекат яйцата.
5
Щом добавите застройката, отдръпнете тенджерата от котлона и овкусете супата със сол, масло и млян черен пипер.
Подобни рецепти:
Спаначена яхния (Няма-няма)
Спаначена яхния (Няма-няма)
28.04.2014
25 576 видяна
Зелен чийзкейк
Зелен чийзкейк
16.07.2014
74 472 видяна
Огретен от тиквички
Огретен от тиквички
13.05.2014
41 008 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Иво Ки

12.05.2014
Замяната на челадинките с кладница, мисля , че промениха много вкуса.
1.
Изпрати
лично съобщение
Иво Ки

12.05.2014
Прекрасно, но аз замених челадинките /поради липса на такива по магазините/ с кладница.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


180 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: