.png)
.png)
Ризото с червено цвекло и песто от маслини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10-12 сушени чушки
800 г картофи
1 глава лук
5-6 с. л. олио
5-6 стръка копър (1 1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. червен пипер
1 щипка чубица
800 г картофи
1 глава лук
5-6 с. л. олио
5-6 стръка копър (1 1/2 ч. л. сух)
1 ч. л. червен пипер
1 щипка чубица
Начин на приготвяне:
1
Чушките се накисват във вряла вода, за да набъбнат. Лукът се нарязва наситно и се запържва в предварително загрятото олио, докато се зачерви.
2
Картофите се обелват и настъргват, престояват 10 минути и водата им се изцежда. Запържват се при лука за 10 минути на умерен огън. Подправя се с наситнения копър, червен пипер, чубрица, сол. Разбърква се.
3
Чушките се пълнят с картофената плънка и се нареждат в намазнена тава. Отгоре се налива още олио. Пекат се 15-20 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
01.02.2014 Приготвих тази рецепта за Бъдни вечер. Стана много вкусно, на гостите им хареса нетрадиционния начин на поднасяне на чушки с картофи.... на мен също :)))
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.02.2014 Сервирайте ги със сос Бешамел - много ми харесаха.
|
31 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
