.png)
.png)
Биск със скариди
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г фиде
50 г пилешко роле
2 домата
1 зелена чушка
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 кубче пилешки бульон
9 с. л. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/4 ч. л. кориандър
50 г пилешко роле
2 домата
1 зелена чушка
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 кубче пилешки бульон
9 с. л. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
1/4 ч. л. кориандър
Начин на приготвяне:
1
В тенджера се загряват 4-5 с. л. зехтин, сипва се фидето и се запържва кратко. След като фидето се зачерви, съдът се сваля от котлона.
2
Лукът и скилидката чесън се нарязват наситно.
3
Доматът и чушката се нарязват на дребни парчета.
4
Лукът, чесънът и чушката се задушават за 1-2 минути в останалия зехтин. След това се поръсват с подправките.
5
Добавят се доматите и се разбърква.
6
Налива се разтвореният в 2 ч. ч. вода пилешки бульон. Разбърква се и къкри, докато течността се редуцира.
7
Пилешкото роле се нарязва първо на колелца, след това – на ивици.
8
Запърженото фиде и ролето се прибавят към зеленчуците. Супата се разбърква, къкри още 5-10 минути и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Величка Семова коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
Ники сготви Бърз тутманик без втасване
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
