.png)
.png)
Запечени печурки с „Ементал” и домати
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г брашно
5 яйца
100 мл мляко
100 г сирене „Пармезан”
150 г краве масло
5 яйца
100 мл мляко
100 г сирене „Пармезан”
150 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
В съд се разбъркват брашното, жълтъците, млякото, 100 г масло и пармезанът.
2
Отделно белтъците се разбиват на сняг и се добавят към останалата смес.
3
Пече се на 190 градуса около 12 минути или до получаването на златист цвят на повърхността на суфлето.
Съвет:
Суфлето може да се украси с чипс от „Пармезан”. Той се прави, като се настъргва една шепа „Пармезан” и се сипва в сух тефлонов тиган. След като сместа стане златиста от долната страна, се обръща, за да се запече и горната. Готовият продукт се поставя в чиния или върху студен плот. След като изстине, се начупва на чипсове, с които се украсява.
Съвет:
Суфлето може да се украси с чипс от „Пармезан”. Той се прави, като се настъргва една шепа „Пармезан” и се сипва в сух тефлонов тиган. След като сместа стане златиста от долната страна, се обръща, за да се запече и горната. Готовият продукт се поставя в чиния или върху студен плот. След като изстине, се начупва на чипсове, с които се украсява.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
72 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
