.png)
.png)
Салата от домати със сирене „Котидж“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
98 029
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
3 краставици (тънки и прави)
2 зелени чушки
500 г краве сирене
200 г заквасена сметана
50 г маслини „Каламата“ (без костилки)
50 г сушени домати
50 г печени орехи
1 връзка копър
3 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
2 зелени чушки
500 г краве сирене
200 г заквасена сметана
50 г маслини „Каламата“ (без костилки)
50 г сушени домати
50 г печени орехи
1 връзка копър
3 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Краставиците се измиват добре. Две от тях се нарязват на тънки, дълги ленти с помощта на белачка или на ренде тип „Мандолина“. Третата краставицата се реже на кръгчета, които ще послужат за основа на шарлотата. Лентите и кръгчетата се посоляват и се оставят да се отцедят, след това се подсушават добре.
2
Чушките се наситняват. Сушените домати, маслините, орехите и копърът се накълцват.
3
Сиренето се натрошава и се смесва със заквасената сметана. Прибавят се сушените домати, чушките, маслините, орехите, копърът, ригънът, сушеният чесън, лимоновия сок и черен пипер на вкус.
4
Средно голяма купа се покрива с прозрачно фолио. Лентите от краставици се подреждат плътно една до друга, така че да покрият стените и дъното на съда.
5
Изсипва се плънката, заравнява се добре и се покрива плътно с кръгчетата краставица. Оставя се в хладилник за 4–6 часа.
6
Преди поднасяне се обръща върху подходяща чиния. Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2017 Получи се лесно, стана супер вкусно и сме супер доволни !
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.09.2016 Прекрасна и много свежа. :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.06.2016 Звучи страхотно и прохладно! :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.06.2016 Получи се много вкусна.
|
94 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
