.png)
.png)
Супа със сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
4 631
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
3 пилешки бутчета
2 картофа
2 стръка стеблена целина
1 глава лук
1 скилидка чесън
600 г кисело мляко
1 връзка босилек
1 лимон
1 яйце
брашно и хлебни трохи за овалване
олио за пържене
сол и черен пипер на вкус
2 картофа
2 стръка стеблена целина
1 глава лук
1 скилидка чесън
600 г кисело мляко
1 връзка босилек
1 лимон
1 яйце
брашно и хлебни трохи за овалване
олио за пържене
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бутчетата се сваряват в 2 л вода, заедно с почистените и нарязани наедро лук, целина и картофи, като бульонът периодично се отпенва.
2
Бутчетата се изваждат.
3
Супата се пасира, овкусява се със сол и черен пипер и се охлажда.
4
Прибавят се наситненият босилек, разбитото кисело мляко, смачканата на паста скилидка чесън, настърганата лимонова кора и сокът от половината лимон.
5
Бутчетата се обезкостяват и кожата се отстранява.
6
Парчетата пилешкото месо се овкусяват със сол и черен пипер.
7
Овалват се в брашно.
8
Потапят се в разбитото яйце.
9
Накрая се овалват в хлебни трохи.
10
Пържат се до златисто, в сгорещено олио.
11
След това се изваждат в цедка, за да се отцедят от излишната мазнина.
12
Супата се поднася с топло пилешко месо и по желание се декорира с листенца босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2015 супата е много вкусна но лимона и идва в пове4е
|
159 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
