Студена супа от царевица с босилек

Интересна, вкусна и разхлаждаща
Източник: Бон Апети
Дата: 27.07.2022

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути (и време за мариноване и охлаждане)
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
10 993
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3 кочана млечна царевица
200 мл прясно мляко
100 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
1 лайм
1/2 малка глава червен лук
1/2 връзка пресен босилек
3 с. л. зехтин (студено пресован)
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Студена супа от царевица с босилек
Зърната царевица се отстраняват с нож и се накисват за около час в сока от лайм.
2
Студена супа от царевица с босилек 2
Изсипват се в блендер, добавят се листата босилек, едро нарязаният лук, скилидката чесън, млякото, сметаната, сол и черен пипер на вкус.
3
Студена супа от царевица с босилек 3
Супата се пюрира и се прецежда.
4
Студена супа от царевица с босилек 4
Сервира се, поръсена със зехтин.
Подобни рецепти:
Студена доматена супа
Студена доматена супа
07.08.2023
19 691 видяна
Супа от сладки картофи и червени чушки
Супа от сладки картофи и червени чушки
18.04.2017
6 875 видяна
Крем супа с боб и домати
Крем супа с боб и домати
26.04.2017
6 518 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


88 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: