.png)
„Капрезе“ с чери домати и маслини
Лора и Стоян
Студена супа от тиквички с крем сирене
Подправяме я с прясна мента, за повече свежест и аромат на лято
Източник: Бон Апети
Дата: 02.07.2019
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
48
32 221
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
4 тиквички
100 г крем сирене
800 мл пилешки бульон
150 г краве сирене
50 мл зехтин
50 г лешници
8 стръка прясна мента
сол и черен пипер
листа мента
100 г крем сирене
800 мл пилешки бульон
150 г краве сирене
50 мл зехтин
50 г лешници
8 стръка прясна мента
сол и черен пипер
листа мента
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и се нарязват на шайби. Сваряват се за 7–8 минути в кипналия бульон.
2
Листенцата мента, отцедените тиквичките (бульонът се запазва) и крем сиренето се смесват в голяма купа и се пасират. Прецежда се .
3
Лешниците се запичат в сух съд на котлона и се натрошават.
4
Към сместа с тиквички се налива охладеният бульон и се овкусява със сол и черен пипер. Охлажда се добре.
5
Супата се сервира с натрошено краве сирене, лешниците, зехтин и листа мента.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
20.08.2019 Супата е страхотна. Пропуснах само ментата. Много добра рецепта - бърза, вкусна, диетична и едно прекрасно разнообразие в менюто.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
26.07.2019 Супата е превъзходна. Пробвах я, като замених лешниците със натрошени бадеми и резултатът е отличен.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.06.2019 Много вкусна и свежа
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.07.2014 много вкусна!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
28.05.2014 чудесно
|
198 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
