Студена супа от пъпеш с джинджифил

Ефектен десерт, който първо предизвиква учудване, а след това овации
Източник: Бон Апети
Дата: 20.08.2013
Студена супа от пъпеш с джинджифил
15 минути (и време за охлаждане)
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
8 087
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 малки пъпеша (сладки)
2 ч. ч. пресен сок от портокал
3 с. л. гренадин
1/4 ч. л. канела
1 ванилия
4 с. л. кленов сироп
20 г пресен джинджифил
цедено кисело мляко и мента за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Студена супа от пъпеш с джинджифил

Пъпешите се разрязват надве (като гребен) и семките се отстраняват. Плодът се издълбава с лъжица.

 


2
Студена супа от пъпеш с джинджифил 2

Издълбаната месеста част на пъпеша се пасира с 1/2 ч. ч. от портокаловия сок, гренадина, канелата, ванилията, кленовия сироп и настъргания джинджифил.

 

 


3
Студена супа от пъпеш с джинджифил 3

Сместа се прецежда през едра цедка и се добавя останалият портокалов сок. Оставя се в хладилника за няколко часа да се охлади.

 


4
Студена супа от пъпеш с джинджифил 4

Супата се сервирав в издълбаните пъпеши и се гарнира с млякото и ментата.


Подобни рецепти:
Еклерова торта
Еклерова торта
27.07.2012
83 896 видяна
„Джърман“ шоколадова торта
„Джърман“ шоколадова торта
25.07.2012
30 766 видяна
Портокалова панакота с босилек и ягоди
Портокалова панакота с босилек и ягоди
24.06.2020
21 502 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


227 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: