.png)
.png)
Херцогски картофи със спанак
Лора и Стоян
Студена супа от моркови
Ярка цветна комбинация, поднесена в чаша
Източник: Бон Апети
Дата: 05.08.2014
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути + охлаждане
36 шота
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
32
22 686
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
1,5 кг моркови
2 с. л. светъл сусамов тахан
1 ч. л. червен пипер
1 лимон
сол на вкус
2 с. л. светъл сусамов тахан
1 ч. л. червен пипер
1 лимон
сол на вкус
за салцата:
200 г чери домати
150 г царевица от консерва
3 малки краставици
1 зелена люта чушка
1 ч. л. сумак
1/2 връзка магданоз
1/2 ч. л. кимион
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
сол на вкус
200 г чери домати
150 г царевица от консерва
3 малки краставици
1 зелена люта чушка
1 ч. л. сумак
1/2 връзка магданоз
1/2 ч. л. кимион
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват, готвят се на пара, докато омекнат и се охлаждат.
2
Смилат се в шейкър кана с около 1 л студена вода, лимоновия сок и сусамовия тахан.
3
Добавят се червеният пипер и сол на вкус, разбърква се и супата се оставя в хладилник за 2 часа.
4
Салцата се приготвя като се наситняват чери доматите, обелените краставици, лютата чушка (без семките) и магданозът.
5
Добавя се царевицата, овкусява се с кимион, сумак, зехтина и сол, разбърква се и се прибира в хладилник за 30 минути.
6
Супата се разпределя в чаши за шот, гарнира се със салцата и се украсява с листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
28.03.2016 Прекрасно за постните дни.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2014 Супата от моркови се получи добре и стана много вкусна.
Аз добавих настъргано краве сирене и кашкавал вместо салца и я консумирах топла.
|
63 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
