Студена грахова супа с авокадо

Абсолютно постна, зелена, свежа, много вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 21.03.2014

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
14 259
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г замразен грах
1 авокадо
200 мл бадемово мляко
1 малка глава лук
сол и черен пипер на вкус
2 стръка прясна мента


Начин на приготвяне:
1
Студена грахова супа с авокадо
Грахът се бланшира в подсолена вода.
2
Студена грахова супа с авокадо 2
Охлажда се в леденостудена вода и от него се заделят около 50 г.
3
Студена грахова супа с авокадо 3
Авокадото се пасира с бадемовото мляко и останалия грах.
4
Студена грахова супа с авокадо 4
Прецежда се.
5
Студена грахова супа с авокадо 5
Наливат се 200 мл вода.
6
Студена грахова супа с авокадо 6
Овкусява се със сол и черен пипер.
7
Студена грахова супа с авокадо 7
Супата се сервира със заделения грах и нарязаните наситно лук и мента.

Подобни рецепти:
Студена супа от тиквички с крем сирене
Студена супа от тиквички с крем сирене
02.07.2019
32 217 видяна
Чилийска рибена чорба
Чилийска рибена чорба
21.07.2014
17 811 видяна
Супа с "Великденски яйца"
Супа с "Великденски яйца"
24.04.2014
4 550 видяна
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


232 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: