Студен бананов крем

Свежа идея за десерт през по-топлите дни
Източник: Бон Апети
Дата: 14.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути + охлаждане
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
111 603
видяна
97
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 ванилия
4 яйца
200 г захар
1 щипка сух джинджифил
500 мл прясно мляко
4 банана
50 г кокосови стърготини


Начин на приготвяне:
1
Студен бананов крем
Млякото се загрява, налива се на тънка струйка към разбитите със захарта, ванилията и джинджифила яйца и се готви до сгъстяване.
2
Студен бананов крем 2
Три банана се разбиват в блендер, прибавя се млечната смес и се пюрира.
3
Студен бананов крем 3
Кремът се сипва в чаши и се охлажда за 3–4 часа.
4
Студен бананов крем 4
Сервира се с нарязан на шайби банан и запечени на сух тиган кокосови стърготини.



Съвет:
Ако искате да превърнете този крем в сладолед, може да го замразите за една нощ, като периодично го разбърквате, за да няма големи кристали.

Подобни рецепти:
Френски мадлени
Френски мадлени
26.04.2014
26 192 видяна
Постни гофрети със сос от манго
Постни гофрети със сос от манго
02.04.2014
9 329 видяна
Постен ягодов сладкиш
Постен ягодов сладкиш
03.04.2023
36 296 видяна
Коментари (45)
45.
Изпрати
лично съобщение
Величка Семова

08.01.2022
Внесен, но много сладък!
44.
Изпрати
лично съобщение
Анна

28.08.2019
Много вкусен!
43.
Изпрати
лично съобщение
sense

02.02.2017
Правих го с кафява захар и ми е малко по-тъмен. Следващия път ще намаля захарта, в повече ми е :) Пропуснах кокосовите стърготини.
42.
Изпрати
лично съобщение
Деяна Григорова

13.09.2016
направих го,не се наду,но дано на вкус да е добре
41.
Изпрати
лично съобщение
Gabi Lu

09.09.2016
И аз като сладолед не одобрих,но като крем се получава добре :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


297 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: