.png)
.png)
Спагети ала Норма
Лора и Стоян
около 1 час и 15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
11 840
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
4 патладжана
4 глави лук
4-5 домата
1 глава чесън
1 с. л. брашно
2 дафинови листа
1 връзка магданоз
сол, черен и червен пипер на вкус
олио за пържене
4 глави лук
4-5 домата
1 глава чесън
1 с. л. брашно
2 дафинови листа
1 връзка магданоз
сол, черен и червен пипер на вкус
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се обелват и се нарязват на кубчета, посоляват се и се оставят за около 30 минути, за да се отцедят от горчивата течност. След това се изплакват и се запържват в олио.
2
Последователно се прибавят нарязаните лук и чесън, и настърганите домати.
3
Поръсва се с брашното и червен пипер и се долива малко топла вода.
4
Слагат се и дафиновите листа, посолява се и се оставя да поври около 10 минути.
5
После ястието се прехвърля в тавичка, подправя се с черен пипер и магданоза, и се задушава за около 10 минути в предварително загрята фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
158 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
