Спирали от риба

Източник: Бон Апети
Дата: 02.06.2005
Спирали от риба

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 031
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г пъстърва
100 г филе от сьомга
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер
100 мл пилешки бульон
20 г печено брашно
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Спирали от риба
Пъстървата се обезкостява и се маринова с лимон. Сьомгата се навива на руло, около нея – маринованата пъстърва. Рулото се пронизва с шиш, за да не се разпадне.
2
Спирали от риба 2
Попарва се за 10 минути в кипяща вода.
3
Спирали от риба 3

Сервира се, като порционната чиния се украсява с пюре от броколи, бейби моркови и розички от карфиол. В средата се слага рибното руло и се полива със сос "Велоте".


Подобни рецепти:
Айвар
Айвар
01.10.2002
533 692 видяна
Коприва соте с чеснов фасул
Коприва соте с чеснов фасул
22.05.2002
483 828 видяна
Пълнени яйца със сардини и оризова са...
Пълнени яйца със сардини и оризова са...
31.05.2001
483 347 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


65 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: