Спанак чорба

Източник: Бон Апети
Дата: 21.03.2002
Спанак чорба
 
Необходими продукти:
750 г спанак
1 връзка пресен лук
3 сухи чушки
1 ч. ч. ориз
5 с. л. олио
1 с. л. брашно
1 шепа маслини
1 голяма щипка девесил
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Спанак чорба
Лукът се нарязва наситно. Залива се с 2 л студена вода.
2
Спанак чорба 2
Прибавят се нарязаният наситно спанак, начупени сухи чушки и сол. Кипва се и се вари 10 минути. Прибавя се изчистеният и измит ориз. Вари се още 15 минути.
3
Спанак чорба 3
В олио за 1 минута се запържва брашното, разрежда се с чаша студена вода и се прибавя в супата. Слагат се подправките и маслините и се вари 5 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


226 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: