.png)
.png)
Ябълкови бисквити
Лора и Стоян
Спаначени крекери с пастет и моркови
Интересно предястие със спаначено тесто, хрупкави моркови и пастет по ваш вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 10.04.2013
50 минути
20 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
6 401
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 ч. ч. бяло брашно за баница
1/2 ч. ч. семолина (грис от твърда пшеница)
1/2 ч. ч. ръжено брашно
120 г пресен спанак (почистен)
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. ч. вода
1 щипка сол
ръжено брашно за разточване
300 г пастет
1 голям морков
1/2 ч. ч. семолина (грис от твърда пшеница)
1/2 ч. ч. ръжено брашно
120 г пресен спанак (почистен)
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. ч. вода
1 щипка сол
ръжено брашно за разточване
300 г пастет
1 голям морков
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват бялото брашно, семолината, ръженото брашно, бакпулвера, солта, зехтина и нарязания наситно спанак. Налива се водата и се замесва гладко тесто.
2
Разточва се върху набрашнен плот на кора с дебелина около 0,5 см.
3
От тестото се изрязват крекери помощта с квадратен ринг, после с вилица се надупчват, за да не се деформира тестото при печене.
4
Крекрите се прехвърлят в тава с незалепващо покритие. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути.
5
Морковите се обелват и се оформят на ленти с белачка.
6
Когато са готови се намазват с малко пастет и се гарнират с ленти морков. По желание се декорират с копър.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.10.2013 Нещо явно не направих както трябва, защото станаха адски твърди. Може би ги препекох, или много брашно сложих при месенето.
|
262 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
