Спагети с пилешко, спанак и сирене

Италианска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 21.04.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пакет лингуине (спагети)
1 ч. л. босилек
1 щипка естрагон
1/2 ч. л. мащерка
3 с. л. зехтин
2 стръка чесън
150-200 г пушено сирене
500 г спанак
1 бр. пилешки гърди
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Спагети с пилешко, спанак и сирене
Пастата се сварява за 10 минути в кипнала подсолена вода.
2
Спагети с пилешко, спанак и сирене 2
Пилешкото месо се нарязва на дребни парчета и се посолява.
3
Спагети с пилешко, спанак и сирене 3
Зехтинът се смесва с черния пипер, нарязания наситно чесън, мащерката, босилека и естрагона. Месото се оставя да престои в маринатата около 30 минути.
4
Спагети с пилешко, спанак и сирене 4
Почистеният и измит спанак се запържва в горещ зехтин 1 минута, след което се прехвърля в купа.
5
Спагети с пилешко, спанак и сирене 5
Пилешкото месо се запържва до златисто в дълбока тенджера заедно с маринатата.
6
Спагети с пилешко, спанак и сирене 6
Прибавят се сварената паста и пушеното сирене. Слага се спанакът, разбърква се добре и ястието се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: