Спагети с кренвирши и сметана

Количеството продукти ще ви стигне за 4 детски или 3 порции за възрастни. Нарежете кремвишите на парчета. Забучете във всяко парче по няколко пръчици от спагетите. Тънкостта тук е следната: големината на парчетата и бройката на забитите пръчици спагети, зависи от това дали дете или възрастен ще се храни. За дете направете по-малки парченца с 4-5 пръчици забити в тях а за възрастни, по-големи и с десетина пръчици вътре. После, когато сте ги сготвили ще забодете вилицата си в парченцето кремвиш и ще то завъртите в соса. Това е една хапка и за това я съобразете от сега.

Когато сте готови с набучването на спагетите, кипнете подсолена вода в тенджера и ги сложете да се сварят. Разбърквайте внимателно 2-3 минути за да не ви се слепят спагетите. После вече няма да е нужно. Щом станат готови ги извадете от тенджерата и ги отцедете.

В съд с незалепващо покритие настържете пушеното топено сирене, прибавете сметаната, маслото и млякото. Гответе ги на умерен огън, докато се стопи сиренето. Подправете със сол и ако обичате сложете и черен пипер на вкус.

В голяма купа сложете спагетите, залейте ги със соса и отгоре ги поръсете обилно с настърган кашкавал. Консумирайте ги топли. Това ястие ще се хареса на вашите деца а и на вас - също…