.png)
.png)
Пица с тиквички и риган
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г спагети
2 с. л. олио
сол на вкус
150 мл зехтин
50 г кедрови ядки
3 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
5–6 листа босилек
4 с. л. „Пармезан” на прах
сол и черен пипер на вкус
2 с. л. олио
сол на вкус
150 мл зехтин
50 г кедрови ядки
3 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
5–6 листа босилек
4 с. л. „Пармезан” на прах
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Спагетите се сваряват в подсолена вода с олиото. Пастата е готова, когато при опитване е с твърдост ал денте – достатъчно твърда при отхапване, но иначе сварена.
2
В тиган се сгорещява зехтинът за соса, слагат се спагетите, кедровите ядки и накълцаните чесън, магданоз и босилек. Разбърква се и след около 1–2 минути се добавя пармезанът. Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира.
Съвети:
За да спестите време, можете да ползвате готов сос „Песто“, като на порция е достатъчна по една супена лъжица.
За да усетите по-добре вкуса на сиренето, използвайте настъргано на едро ренде парче сирене „Пармезан“ или направете люспи с помощта на белачка.
Подходяща напитка към ястието е бяло вино.
Съвети:
За да спестите време, можете да ползвате готов сос „Песто“, като на порция е достатъчна по една супена лъжица.
За да усетите по-добре вкуса на сиренето, използвайте настъргано на едро ренде парче сирене „Пармезан“ или направете люспи с помощта на белачка.
Подходяща напитка към ястието е бяло вино.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
