.png)
.png)
Паста с мастило от сепия и нахут
Лора и Стоян
Спагети „Путанеска”
Историите за създаването на тази рецепта са много. Една от тях гласи, че през 50-те години на миналия век тези спагети за били любимото ястие на проститутките от Неапол
Източник: Бон Апети
Дата: 25.06.2015
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
22
38 833
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
500 г спагети от твърда пшеница
8 филета аншоа
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
3 с. л. краве масло
400 г домати от консерва
1/2 ч. ч. маслини
2 с. л. каперси
12 листенца пресен босилек
6 стръка магданоз
1 чушка чили (по желание)
8 филета аншоа
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
3 с. л. краве масло
400 г домати от консерва
1/2 ч. ч. маслини
2 с. л. каперси
12 листенца пресен босилек
6 стръка магданоз
1 чушка чили (по желание)
Начин на приготвяне:
1
Спагетите се слагат в кипяща подсолена вода и се сваряват.
2
Рибата, чесънът и чили чушката се стриват в хаванче.
3
Полученото пюре се запържва в загрятите зехтинът и масло, на умерен огън, за 2–3 минути.
4
Слагат се каперсите и маслините, нарязани на шайби.
5
След 2–3 минути се прибавят доматите, заедно със сосът. Оставя се да къкри 10–15 минути. Подправя се с босилека.
6
Спагетите се гарнират със соса и се поръсват с наситнения магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.08.2013 Точно се чудех какво да правя с тази рибка,която седи и чака в хладилника да й обърна внимание!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 И ние я харесваме много :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 любимата ми паста!нямах възможност да ви гледам днес,но я правя по същия начин.най вкусни стават с маслини каламата лукс!
|
64 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
