Спагети на фурна

Източник: Бон Апети

Дата: 03.05.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

511 961

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 буркан стерилизирани домати
2 скилидки чесън
2 чушки
1 глава лук
олио за пържене
500 г телешка кайма
1 пакет тънки спагети
1 ч. л. сол
1 ч. л. босилек
1 ч. л. риган
200 г сирене

Начин на приготвяне:

В кухненски робот се изсипват доматите, чесънът, нарязаните наедро чушки и лук и се смилат.

В тиган се налива малко олио, слага се каймата и се разбърква, така че да се получат месни трохи.

В тенджера с вряща подсолена вода се поставят спагетите и се варят 3–4 минути, след което водата веднага се изсипва.

Доматената салца се изсипва при каймата и се подправя със солта, босилека и ригана.

В тава се поставя като основа половината сос и отгоре се разпределя равномерно половината от спагетите. Върху тях се настъргва половината от сиренето и се покрива с малко сос. Добавят се останалите спагети и се заливат със соса, който трябва да покрие плътно цялата повърхност.

Пече се 25–30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна, като 2–3 минути преди да се извади, се поръсва с останалото сирене и се оставя да се запече.

Подобни рецепти:

Къри с карфиол, картофи и грах