Спагети „Алио, олио е пеперончино“

Рецептата може да се приготви с всякакви макаронени изделия по желание, но аз ги предпочитам с т.нар. фусили. Студени са също толкова вкусни, колкото и топли. Може да поднесете и като основно, и като предястие, но тогава се сервира в по-малки порции. Сервира се с чаша вино по желание. Домашните люти чушки са по рецепта на свекърва ми, която ми е голяма опора и вдъхновение в кухнята - дребен сорт зелени чушчици по избор според предпочитанията за люто, „изпукани“ на плоча и залети със смес от оцет, малко захар, илио, копър, магданоз, сол и чесън.