Сотирани гъби

2 рецепти за 0 време
Източник: Бон Апети
Дата: 04.09.2011
Сотирани гъби
20 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
14 105
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г печурки
25 г сушени манатарки
3 скилидки чесън
3 стръка копър
3 стръка магданоз
50 г краве масло
50 мл бяло вино
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Сотирани гъби

Манатарките се накисват във вода, за да омекнат. Печурките се нарязват на филийки. Двата вида гъби се сотират в загрятите зехтин и масло, заедно с наситнения чесън.


2
Сотирани гъби 2

След 1–2 минути се налива виното и се поръсва с наситнените магданоз и копър. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква. Сервира се веднага.


Подобни рецепти:
Индийско задушено
Индийско задушено
09.09.2011
7 459 видяна
Боб в тиква
Боб в тиква
27.10.2011
22 039 видяна
Ризото “Миланезе”
Ризото “Миланезе”
10.10.2011
75 021 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: