Солени мъфини „Болонезе“

Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 24.03.2016
Солени мъфини „Болонезе“
Солени мъфини „Болонезе“
1 час
12 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
5 718
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 г брашно
250 г кисело мляко
1 яйце
1/2 к. ч. олио
1 щипка сода
1 ч. л. сол
250 г кайма
6 с. л. доматено пюре


Начин на приготвяне:
1
Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.
2
Към тях се добавя пресятото заедно със солта и содата брашно и сместа се разбива с миксер, до хомогенизиране.
3
Каймата се запържва в тиган, докато стане на златисти трохи.
4
След това се оставя леко да се охлади и се добавя в сместа, заедно с доматеното пюре.
5
Разбърква се с лъжица и сместа се разпределя във форми за мъфини.
6
Мъфините се пекат около 35 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Точени бухти
Точени бухти
21.03.2016
12 999 видяна
Домашни крекери
Домашни крекери
22.03.2016
5 820 видяна
Ароматна питка
Ароматна питка
18.04.2016
4 588 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


272 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: