Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Предястия > Солени бонбони

Поширана сьомга с “Муселин” сос

Пържени лучени кръгчета

Солени бонбони

Студено предястие за приятели от Далибор Маринкович-Даци

Източник: Бон Апети

Дата: 29.12.2011

30 минути

5–6

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

15 800

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г пилешко филе
400 г краве сирене
100 г шунка от бут
3–4 яйца
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Месото се сварява с малко сол, след това се смила в блендер.

Яйцата също се сваряват и се нарязват на дребни кубчета. Сиренето се настъргва и половината от него се разбърква с месото и яйцата.

От сместа се оформят топки, като във всяка се слага от нарязаната на кубчета шунка. Овалват се в останалото сирене.

Оставят се в хладилник поне за 30 минути и се поднасят като студено предястие.

Съвет: За да станат топчетата пухкави, в съда, в който ги овалвате слагайте по малко от настърганото сирене, а не цялото количество. В противен случай стърготините от сирене ще се слепнат от тежестта и няма да се постигне желания ефект.

Подобни рецепти:

Хумус