.png)
.png)
Грах по селски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
64
104 492
видяна
41
сготвена
Необходими продукти:
1/2 глава лук
250 г печурки
3 с. л. зехтин (+ за намазване)
3 малки тиквички
250 г крем сирене
6 яйца
50 мл животинска сметана
2 стръка пресен чесън
3–4 стръка пресен босилек
сол и черен пипер на вкус
3 печени червени чушки
300 г кашкавал
250 г печурки
3 с. л. зехтин (+ за намазване)
3 малки тиквички
250 г крем сирене
6 яйца
50 мл животинска сметана
2 стръка пресен чесън
3–4 стръка пресен босилек
сол и черен пипер на вкус
3 печени червени чушки
300 г кашкавал
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява.
2
Печурките се обелват и се нарязват на филийки.
3
Лукът и гъбите се сотират в 1 с. л. зехтин и се изваждат.
4
В същия съд, в останалия зехтин се запържват нарязаните на шайби тиквички.
5
Крем сиренето се разбива с яйцата и сметаната.
6
Добавят се наситнените чесън и босилек, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
7
Към сместа се добавят запържените зеленчуци и чушките, нарязани на ивички. Сипва се и настърганият кашкавал и се разбърква добре. Сместа се изсипва във форма с махащо се дъно и с диаметър от 26 см, застлана с пергаментова хартия и намазана по стените със зехтин.
8
Пече се 1 час в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
9
Оставя се леко да се охлади, нарязва се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.10.2015 Имах по-големи очаквания
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.07.2015 Разкошна , лека и лесна за приготвяне торта!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2015 Много лесна и вкусна рецепта :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2015 Много вкусно :) Направих го без гъби. Другия път може би ще сложа някое друго месце :)
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
08.05.2015 Аз сложих малко бекон и с гъбите задуших малко пресни чушки вместо печените. Стана страхотно!
|
51 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
