Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Тестени > Солен кекс с шунка и маслини

Йоркширски пудинг с билки

Солен кекс с шунка и маслини

Лесна идея за закуска

Източник: Бон Апети

Дата: 12.06.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 15 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

29 702

видяна

сготвена

Необходими продукти:

350 г брашно
250 г кисело мляко
200 г шунка
150 г кашкавал
100 г маслини „Каламата“ (без костилки)
4 яйца
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. риган
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Шунката и кашкавалът се режат на малки кубчета. Маслините се разполовяват.

Яйцата се разбиват със сол на вкус.

Содата се гаси в киселото мляко.

Брашното се смесва с ригана. Прибавят се разбитите яйца, киселото мляко със содата, маслините, шунката и кашкавалът. Разбърква се, до хомогенизиране.

Тестото се изсипва във форма за печене терин, покрита с намокрена пергаментова хартия.

Пече се около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Подобни рецепти:

Солен кекс със сирене, салам и маслини

03.02.2017

15 247 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

milenka

28.10.2021

Лесно и много вкусно.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

07.04.2017

Пепи, няма допълнително добавена мазнина в тестото. Останалите съставки (яйца, кисело мляко, шунка и кашкавал) са достатъчни, така че соленият кекс да не стане сух.

Изпрати
лично съобщение

Пепи Деликостова

27.03.2017

Здравейте, Лора и Стоян! Прочетох рецептата, но не видях мазнина /олио, масло/. Така ли е по рецепта, не съм гледала записа, и ако да, не е ли сух? Благодаря за страхотните рецепти и слънчевото настроение, което създавате!

Рецепти с любими продукти

Кейк „Троен шоколад"