.png)
.png)
Баница със сирене и кисело мляко
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
25 176
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
1 малка глава карфиол
50 мл зехтин (+ за намазване)
1 глава лук
7 яйца
1 стрък розмарин
3 стръка пресен босилек
1 ч. л. нигела
1 ч. л. сусам
125 г брашно
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. къри
100 г сирене „Пармезан“
1 глава червен лук
сол и черен пипер на вкус
50 мл зехтин (+ за намазване)
1 глава лук
7 яйца
1 стрък розмарин
3 стръка пресен босилек
1 ч. л. нигела
1 ч. л. сусам
125 г брашно
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. къри
100 г сирене „Пармезан“
1 глава червен лук
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се накъсва на розички, залива се с 30 мл зехтин и се посолява.
2
Разбърква се, изсипва се в тава и се пече 10–15 минути в загрята на 200 градуса фурна.
3
След това се накълцва.
4
Лукът се наситнява, запържва се в останалия зехтин и се охлажда.
5
Яйцата се разбиват и се смесват с охладения лук и наситнените розмарин и босилек.
6
Добавят се нигелата, сусамът и брашното, смесено с бакпулвера и кърито.
7
Прибавя се карфиолът и се разбърква. Сипва се настърганият пармезан и отново се разбърква.
8
Сместа се изсипва във форма за печене с подвижно дъно (с диаметър 26 см), застлана с намазана със зехтин пергаментова хартия.
9
Поръсва се с нарязания на шайби червен лук и се пече 30–35 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.11.2017 Страхотна рецепта! Аз добавих и броколи.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2015 Да, Весела, разбира се, можеш да разпределиш сместа във формички за мъфини с хартиени кошнички в тях, като трябва да имаш предвид, че в такъв случай времето за печене ще е различно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
15.10.2015 Сложих и малко броколи. Много ми харесва кекса. Сигурно с пресен босилек и розмарин (както си е по рецепта) ще е още по-вкусен. Бих сложила и повечко сусам, защото обичам, а почти не го усещам тук.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
13.10.2015 Здравейте, искам да попитам мога ли да разпределя сместа във хартиени формички за мъфини,ще го правя за специален повод и ми се струва по удачно дали ще се получи,благодаря предварително:))
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.09.2015 Иво, нигела са черни на цвят семена от едногодишно тревисто растение, което произхожда от южна Азия. Подправката има пикантен аромат и леко гочив вкус. Използва се за овкусяване на различни ястия, при приготвянето на тестени изделия (хляб, солени бисквити и др.) или за поръсване на салати. Може да се намери в специализираните магазини за подправки.
|
113 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
