.png)
.png)
Лате макиато (изцапване на млякото)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г соя
250-300 г червен фасул
50-80 г целина
1/2 буркан домати
4 скилидки чесън
2 моркова
1 глава лук
2 стръка целина
6-7 с. л. олио
5-6 с. л. брашно
1/2 ч. л. кимион
черен пипер и сол на вкус
250-300 г червен фасул
50-80 г целина
1/2 буркан домати
4 скилидки чесън
2 моркова
1 глава лук
2 стръка целина
6-7 с. л. олио
5-6 с. л. брашно
1/2 ч. л. кимион
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Соята се накисва, а лукът се нарязва наситно и се запържва в олио на слаб огън.
2
Добавят се нарязаните на кубчета моркови и корен целина и се пържат 2-3 минути.
3
Чушките се почистват и се нарязват на кубчета, след което се слагат в тигана заедно със соята.
4
Овкусява се с червен пипер и се сипва вряла вода.
5
Поръсва се с 1-2 с. л. брашно и се задушава около 20 минути под капак.
6
Доматите се пасират с чесъна и 2 стръка целина.
7
Полученото пюре се излива в тигана със соята.
8
Слага се червеният фасул и се подправя с черен пипер и 1/2 ч. л. кимион.
9
Останалото брашно (4 с. л.) се запържва с 2-3 с. л. олио, разбърква се с ястието и се ставя да ври до готовност.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 Търсех яхния със соя на зърна, а тук май не е. :-)
|
189 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
