Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Соден хляб

Свинско в хляб по тоскански

Домашен козунак

Соден хляб

бърз, лесен и много вкусен...

Източник: Annie IgNatova

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 19.02.2014

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 888

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
по вкус подправки - по желание
мак, сусам - по желание
2 ч. ч. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното заедно със солта и содата. Добавете розмарин/мащерка и др. на вкус. Сипете киселото мляко и намачкайте, докато получите грубо тесто. Сипете тестото на плота и го размесете, колкото да се събере. По този начин се образува твърда коричка. Ако искате да е по-мека, месете по-дълго.

Сложете оформеното по ваш вкус тесто в тава, покрита с хартия за печене и с нож направете диагонални разрези отгоре - по желание. Поръсете с мак/сусам - по желание. Изпечете хляба в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Подобни рецепти:

Сиренки със босилек