.png)
.png)
Ябълков десерт с овесени ядки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и 3 часа за охлаждане)
10-12
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
9 685
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
500 мл животинска сметана
200 г захар
2 с. л. чай „Ърл грей”
1 пакетче желатин
500 мл животинска сметана
200 г захар
2 с. л. чай „Ърл грей”
1 пакетче желатин
за тиквата:
1,3 кг тиква „Цигулка”
4 с. л. захар
1,3 кг тиква „Цигулка”
4 с. л. захар
за гарниране:
100 мл разбита сладкарска сметана
100 мл разбита сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се почиства и се нарязва на малки кубчета.
2
Слага се в тава с пергаментова хартия, поръсва се със захарта и се пече в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 1 час.
3
Прясното мляко и сметаната се кипват, заедно със захарта.
4
Чаят се поставя в марля и се слага в млечната смес. Кипва за кратко и се оставя на стайна температура.
5
Изпечената тиква се пюрира.
6
После се минава през цедка, за да бъде кремът по-фин.
7
Желатинът се смесва с малко вода, оставя се да набъбне и след това се разтваря на водна баня.
8
Марлята с чая се отстранява и сместа се прибавя към тиквата, слага се и разтвореният желатин.
9
Готовата смес се разпределя в стъклени чаши. Оставя се да стегне в хладилник за 2–3 часа. Гарнира се с разбитата сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
108 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
