.png)
.png)
Мраморен чийзкейк
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
9 246
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
500 г сирене „Маскарпоне“
200 г шоколадов кувертюр (дропс)
190 г захар
100 г бишкоти
10 г бурбонска ванилова захар
200 мл животинска сметана
50 мл десертно вино „Марсала“
4 жълтъка
2 с. л. инстантно кафе
200 г шоколадов кувертюр (дропс)
190 г захар
100 г бишкоти
10 г бурбонска ванилова захар
200 мл животинска сметана
50 мл десертно вино „Марсала“
4 жълтъка
2 с. л. инстантно кафе
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците, захарта, кафето и марсалата се готвят на водна баня, докато станат на гъст крем, след което се оставят да се охладят леко.
2
Маскарпонето се разбърква с ваниловата захар, към него се добавя кремът от жълтъците.
3
Разбърква се с телена бъркалка, добавят се накълцаните бишкоти и предварително разбитата сметана. Разбърква се.
4
Сместа се оставя във фризер, да стегне, за да може да се оформят топки. Поставят се в тава, с хартия за печене на дъното и се прибират във фризер, за да стегнат.
5
След това се заливат с разтопен черен шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
13.07.2020 Благодаря за отговора! Вече е направено и изядено. Много ни се услади, скоро пак ще направя.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.07.2020 Здравейте, Миленка! Може да замените с амарето. Поздрави от нас!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.07.2020 Здравейте Лора и Стоян, мога ли да заменя виното Марсала с Амарето ? Благодаря!
|
63 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
