Сладоледен пай с череши

Източник: Бон Апети
Дата: 23.06.2008
Сладоледен пай с череши
 
Необходими продукти:
250 г череши
250-300 мл ванилов сладолед
1 к. ч. захар
4-5 с. л. вода
1 с. л. нишесте
1/2 капсула ванилова есенция
8-9 бр. какаови бисквити
2 с. л. разтопено масло
2 с. л. мед


Начин на приготвяне:
1
Сладоледен пай с череши

Заливат се с вода и се кипват. Добавя се есенцията и след около 1-2 минути се оттеглят. Оставят се да...


2
Сладоледен пай с череши 2

Почистените череши се поставят в касерола и се поръсват със захарта и нишестето.


3
Сладоледен пай с череши 3
Част от тях (3/4) се пюрира, а останалата част се отделя, за да послужи за украсата.
4
Сладоледен пай с череши 4
Омекналият сладолед се разбива с миксер 1 минута, след което към него се прибавя пюрираната черешова смес и се разбърква леко, за да стане на ивици.
5
Сладоледен пай с череши 5
Бисквитите се смилат много добре и се смесват с разтопеното масло и меда.
6
Сладоледен пай с череши 6
Разпределят се в купички или чаши, които могат да престоят във фризер.
7
Сладоледен пай с череши 7
Бисквитените дебели основи се покриват с черешов крем и купичките се поставят във фризер. Поднасят се украсени с отделените цели череши.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: