Сладко от кайсии

Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 29.08.2017
Сладко от кайсии
2 часа
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
10 319
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг кайсии (почистени от костилките)
1 кг захар
1 ч. л. лимонена киселина


Начин на приготвяне:
1
Нарежете кайсиите на ситно. Поръсете ги със захарта и ги оставете в хладилник за 5-6 часа.
2
След това ги прехвърлете в подходящ съд, в който ще варите сладкото. Сложете съда на котлона и го загрейте на средна степен. Варете около час, като разбърквате и отстранявате образувалата се пяна.
3
Проверявате дали е готово, като в чаша със студена вода капнете капка от сладкото – ако тя не се разпадне, сваляте от котлона и добавяте киселината.
4
Разпределяте сладкото в бурканчета, докато е още горещо и ги обръщате с капачките надолу, за да се вакуумират.
Подобни рецепти:
Чичко Луковичко
Чичко Луковичко
24.11.2017
3 459 видяна
Мързелива баница със стар хляб
Мързелива баница със стар хляб
24.04.2017
27 084 видяна
Извънземно човече
Извънземно човече
23.11.2017
4 609 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: