Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Сладко от череши

Сладко от череши

Name: Сладко от череши
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 2 бурканче
Ingredients: 1 кг череши; 1кг захар; 1ч. л. лимонена киселина

Източник: Диана

ТИТЛА: Чирак

Дата: 12.07.2014

2 часа и 30 минути

2 бурканче

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

87 339

видяна

сготвена

Необходими продукти:

необходими продукти
1 кг череши
1кг захар
1ч. л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

Избират се здрави и добре узрели череши. За предпочитане е бели череши. Измиват се и се почистват от дръжките и костилките.

В тава се насипват на слоеве ред череши ред захар.

След 1 час се заливат с 300мл вода и сладкото се вари на среден огън.

Готовото сладко се проверява по метода на капка от сладкото, сипана в порцеланова чиния да не се разлива.

Когато сладкото е готово, се добавя лимонената киселина и се разсипва.

Още горещо готовото сладко се разсипва в затоплени бурканчета, които се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Подобни рецепти:

Коментари (5)

Изпрати
лично съобщение

Bettyna Venkova

30.06.2018

Вкусно и ароматно сладко от череши!

Изпрати
лично съобщение

Ионити

19.07.2015

Ето и едно бурканче от моето :)

Изпрати
лично съобщение

Мария Александрова

18.06.2015

Сладкото изглежда много добре. На мен ми се получиха 3 бурканчета (330 мл), но май черешите ми бяха малко повече. Направих го в мултикукър. Ето и снимка. Още не сме го опитали, но изглежда толкова вкусно, че нямам съмнение за резултата.

Изпрати
лично съобщение

Ivka D. Ivanowa

17.07.2014

дффг

Изпрати
лично съобщение

Меган Руменова Маринова

16.07.2014

Просто сладкото много хубаво се получава,но трябват хубави череши.

Рецепти с любими продукти

Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж