Сладко ласи

Гост: Пракаш Мишра, готвач на фамилия Митал
Източник: Бон Апети
Дата: 24.03.2007
Сладко ласи
 
Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко
1/2 ч. ч. вода
6 ч. л захар или на вкус
1/2 ч. л. розова вода
1 щипка смлян кардамон
мед с розова вода за гарниране
филиран бадем, стафиди и кашу за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Сладко ласи
Киселото мляко се сипва в каната на пасатор и се разрежда с 1/2 ч. ч. вода.
2
Сладко ласи 2
Поръсва се със захар и кардамон.
3
Сладко ласи 3
Добавя се розовата вода и се пасира.
4
Сладко ласи 4
Кашуто и бадемите се нарязват на съвсем ситни парченца.
5
Сладко ласи 5
Готовият айран се налива в чаши и се поръсва с наситнените ядки и със стафиди.
6
Сладко ласи 6
Гарнира се с мед с розова вода и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: