.png)
.png)
Студена доматена супа с босилек
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г тофу
200 г печурки
100 г пресен лук
2 кубчета зеленчуков бульон
2 с. л. нишесте
2 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 ч. л. сусамово олио
1/4 ч. л. джинджифил
2 яйца
100 г глава целина
2 стръка магданоз
1 с. л. соев сос
200 г печурки
100 г пресен лук
2 кубчета зеленчуков бульон
2 с. л. нишесте
2 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 ч. л. сусамово олио
1/4 ч. л. джинджифил
2 яйца
100 г глава целина
2 стръка магданоз
1 с. л. соев сос
Начин на приготвяне:
1
Целината, бялата част на пресния лук и гъбите се нарязват наедро, прехвърлят се в тенджера, стриват се двете кубчета зеленчуков бульон и се заливат с 1 л студена вода.
2
Добавя се бульонът и се вари 5 минути, след като водата кипне.
3
Нишестето се ратваря в купа с малко вода.
4
Яйцата се разбиват и се овкусяват с магданоз, джинджифил и соев сос.
5
Сиренето се нарязва на кубчета и се слага в тенджерата с гъбите.
6
Добавят се сусамово олио, оцет и захар.
7
Овкусените яйца се сипват на тънка струйка в супата.
8
Сгъстява се с разтвореното нишесте.
9
Украсява се с нарязаните пера пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
131 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
