.png)
.png)
Студена доматена супа с босилек
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г тофу
200 г печурки
100 г пресен лук
2 кубчета зеленчуков бульон
2 с. л. нишесте
2 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 ч. л. сусамово олио
1/4 ч. л. джинджифил
2 яйца
100 г глава целина
2 стръка магданоз
1 с. л. соев сос
200 г печурки
100 г пресен лук
2 кубчета зеленчуков бульон
2 с. л. нишесте
2 с. л. оцет
1 с. л. захар
1 ч. л. сусамово олио
1/4 ч. л. джинджифил
2 яйца
100 г глава целина
2 стръка магданоз
1 с. л. соев сос
Начин на приготвяне:
1
Целината, бялата част на пресния лук и гъбите се нарязват наедро, прехвърлят се в тенджера, стриват се двете кубчета зеленчуков бульон и се заливат с 1 л студена вода.
2
Добавя се бульонът и се вари 5 минути, след като водата кипне.
3
Нишестето се ратваря в купа с малко вода.
4
Яйцата се разбиват и се овкусяват с магданоз, джинджифил и соев сос.
5
Сиренето се нарязва на кубчета и се слага в тенджерата с гъбите.
6
Добавят се сусамово олио, оцет и захар.
7
Овкусените яйца се сипват на тънка струйка в супата.
8
Сгъстява се с разтвореното нишесте.
9
Украсява се с нарязаните пера пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
186 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
