.png)
.png)
Мъфини с ябълки
Лора и Стоян
1 час и 20 минути
16 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
15 170
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
за блата:
3 яйца
100 г краве масло
1 ч. ч. захар
2 ч. ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
2 с. л. какао
1 с. л. кафе
150 мл прясно мляко
кората от 1 лимон
1 ванилия на прах
3 яйца
100 г краве масло
1 ч. ч. захар
2 ч. ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
2 с. л. какао
1 с. л. кафе
150 мл прясно мляко
кората от 1 лимон
1 ванилия на прах
за глазурата:
125 г сирене „Крема"
70 г краве масло
10 капки есенция ванилия
100 г пудра захар
125 г сирене „Крема"
70 г краве масло
10 капки есенция ванилия
100 г пудра захар
Начин на приготвяне:
1
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07671.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Разбиваме мекото масло със захарта и ванилията на ниска скорост на миксера, докато се получи пухкав крем.
2
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07681.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци, жълтъците се добавят към масления крем с кората на лимона. Разбиват се с миксера.
3
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07691.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Брашното и бакпулверът се пресяват и се добавят, на части, към крема, като се редува с млякото, докато всичко се смеси добре.
4
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07701.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол. Постепенно се прибавят към сместа, като се бърка с шпатула.
5
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07711.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Тестото се разделя в два съда. В единия се добавя какаото с кафето, докато напълно се смеси.
6
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07721.jpg "Сладкиш „Зебра\")
В тава с хартия за печене се изсипват 2 с. л. от кафявото тесто. След това отгоре се сипват 2 с. л. бяло тесто, после пак кафяво, бяло и така, докато свършат.
7
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07741.jpg "Сладкиш „Зебра\")
Пече се 30-35 минути в загрята на 180 градуса фурна.
8
![Сладкиш „Зебра\](https://bcdn.bonapeti.bg/uploads/recipes/rec11790/steps/snimka07731.jpg "Сладкиш „Зебра\")
За глазурата се разбиват сиренето, мекото масло, пудрата захар и есенцията. Получава се гъста хомогенна смес.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.04.2015 За пореден път приготвен!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
30.03.2015 Рецептата я знам от преди и съм го правила с шоколадова глазура, и с тази глазура също е много вкусен !
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.03.2015 Любим :) Получи се страхотно. Пробвах и разделих блата на два. Между тях сложих глазура и стана страхотен :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.01.2015 получи се добре но удвоих продуктите за глазурата
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.01.2015 красота
|
85 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
