Сладкиш с тиква

Хранене на детето от 1 до 3 години
Източник: Бон Апети
Дата: 30.09.2015
Сладкиш с тиква
 
Необходими продукти:
1 кг тиква
1/2 ч. ч. галета
1/2 ч. ч. смлени орехи
2 с. л. краве масло
1 ч. ч. захар
2 ч. л. канела
2 яйца
3/4 ч. ч. прясно мляко


Начин на приготвяне:
1
Нарязаната на кубчета измита и обелена тиква се сварява. Отцежда се от водата и се пасира.
2
Към охладеното пюре се прибавят последователно галетата, орехите, маслото, захарта, канелата, двата разбити жълтъка и прясното мляко. Разбърква се добре, докато се получи хомогенна смес, и се
добавят разбитите на сняг белтъци.
3
Сладкишът се изсипва в намазнена тава и се пече във фурна на 200 градуса около 15 минути.


Съвет: По желание може да се поръси с пудра захар или да се сервира с карамелизирани орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: